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Corso avanzato pasticceria 10 lezioni – NUOVO!

€ 399,00

Corso avanzato di pasticceria da 10 lezioni della durata di 3 ore

A SOLI 399€ INVECE DI 699 €

17 disponibili

Descrizione prodotto

Programma Lezioni

Di seguito sono riportati gli argomenti delle 10 lezioni:

  • 1° Lezione: Le torte da credenza:
    – Torta di mele, noci e cannella;
    – Plumcake al limone;
    – Ciambellone.
  • 2° Lezione: I fritti delle feste:
    – Zeppole di San Giuseppe con crema al limone e amarene;
    – Sfinci siciliani con crema di ricotta.
  • 3° Lezione: Delizie partenopee:
    – Delizia al limone amalfitana;
    – Biscuit savoiardo ripieno di crema al limoncello;
    – Delizia al caffè.
  • 4° Lezione: Dolci con la ricotta:
    – I cannoli siciliani;
    – Crostata ricotta e visciole.
  • 5° Lezione: Dolcetti americani:
    – Muffin ai mirtilli e al cioccolato;
    – Carrot cake con frosting al Philadelphia.
  • 6° Lezione: Dolci con le mele:
    – La pasta brisè;
    – Apple pie;
    – Strudel di frolla altoatesino.
  • 7° Lezione: La tradizione:
    – Caprese al cioccolato e mandorle:
    – Babà al rum.
  • 8° Lezione: Dolci al cucchiaio:
    – Pate a bombe;
    – Mousse al cioccolato;
    – Meringa all’italiana;
    – Mousse alla frutta;
    – Semifreddo ai frutti di bosco.
  • 9° Lezione: Torte al cioccolato:
    – Sacher tradizionale;
    – Biscuit al cacao;
    – Foresta nera.
  • 10° Lezione: Pasta sfoglia:
    – Panetto e pastello;
    – Sfogliatura;
    – Crema alla vaniglia;
    – Millefoglie.

* ogni lezione dura circa 3 ore, quindi il corso ha una durata finale di circa 30 ore

Tutti gli impasti di pasta fresca, dolci, creme e quant’altro verranno fatti rigorosamente a mano da voi.

Foto del corso
Per vedere le foto del corso inviate dai nostri studenti visita la nostra pagina Facebook http://www.facebook.com/corsidicucinaroma

Sintesi
  • 10 lezioni di circa 3 ore l’una con rilascio attestato di partecipazione
  • Questo corso è il proseguimento naturale del corso base di pasticceria, ed è rivolto a tutti coloro che già muovono i primi passi in questa splendida arte e a tutti coloro che hanno già frequentato il nostro corso base di pasticceria.
  • Il corso sarà tenuto da Chef giovani e dinamici che ti insegneranno trucchi e segreti per realizzare al meglio i tuoi piatti preferiti
  • Dopo questo corso sarai in grado di cucinare dolci strepitosi in modo semplice e veloce
Condizioni
  •  Coupon valido 1 ANNO. 
  • Max un coupon utilizzabile a persona.
  • Valido da lunedì alla domenica.
Orari e Prenotazione
Orari: Per conoscere i giorni e gli orari del corso, consulta il nostro calendario https://www.corsidicucinaroma.it/calendario-corsi-cucina-roma/

Dove: presso il nostro laboratorio di cucina “Due cuochi per amici”  situato  in Via Scirè 19  e “Due cuochi per amici” – Salotto Culinario –  in Via Scirè 20 ( entrambi a 100 metri dalla fermata della metropolitana Libia).

Come raggiungerci: guarda la pagina Dove siamo.

Prenotazione richiesta al numero 3662591826

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